フランス漫遊記 その１

ウフフフ・・・・、実は今パリにいます

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夏休みをとっていなかったもので、休みのとりやすいこの時期に
一週間お休みをいただき、パリにオトナ旅行してます

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当初は、特に予定もたてず、美術館巡りでもしようかな、と思ってましたが、
ぱらぱらと地球の歩き方を見ていて・・・これを発見

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「はっ、ただのパン屋じゃん！」と侮ってはいけません。
ここは、僕のようなアマチュアのパン作り・お菓子作り実習を
受け入れてくれるパン屋さんなのでした

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本日の先生、ダビッドさん

で、何を作るかというと・・・・

クロワッサンとショコラ

一週間で８０００個作らないといけないとのことで、
ひたすらクロワッサンの生地作りを手伝った一日でした。

しかし、これって、家で作ろうとしたら大騒ぎやなぁ。。 

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二日間のコースで、今日はパン、明日はケーキの予定！

いやはや、楽しみ！

 

 

 

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