モスクワでロシア料理を喰らう（夜編）その２

真打登場！

---

はい！定番のボルシチですね♪

レストランの中が暗いこともあり、あまりおいしそうに見えませんが、
もちろん、チョーうまかったっす♪

---

続いてピロシキ。
シャッタースピードがおそすぎてぶれてます。

---

ちなみに店の中はこんな感じ。
店の外観は撮るの忘れましたが、看板等一切なく、秘密クラブの雰囲気でした。

---

ロシアに限らず、ヨーロッパ全般に言えますが、パンはうまいっすね。
飛行機の中で出るくだらないサンドイッチですら妙にうまいんですわ。

---

で、もちろん飲んだくれの私といたしましては、ウォッカは飲まずにいられません。

今回初めて知ったのですが、ロシアではウォッカを一人で飲んではいけないらしいです。
すなわち、飲むときは必ずみんなで乾杯することになっているそうです。

最初の乾杯の後、みんな飲まないのでどうしたのかと思ったらそういうことだったんですね。
そう、なにかとかこつけて何回も乾杯するそうです。
たとえば「スプーンに乾杯」「お皿に乾杯」等々

これは、そうしないで一人でちびちび飲んでるとアル中とみなされるかららしいです。
なるほどねぇ・・・・
勉強になりました。

---

この辺からメイン料理。
これ、水餃子みたいな味でしたが、一番口にあいました。

なんて名前だったか聞くの忘れた(^^ゞ

---

 

バーベキューですネ♪

焼き鳥と細長いのはなんと羊のタンとのこと。
タンというと、ふつう、しこしこした食感が定番ですが、羊の場合は、どちらかというとモツのようなやわらかい食感でした（→ただし、あまりうまくない。。。）

焼き鳥の拡大バージョン。甘辛の味付けが日本人には嬉しいっす。

---

食事に連れて行ってくれた現地法人の同僚たち。

厳しい職場環境ですが、みなさん明るく活躍されております<(_ _)>

---

ロシアの感想。

治安が悪い→一人で夜歩くのはとてもじゃないけどこわい。

女性がきれい→ロシア人女性というと、太ったおばさん、というイメージでしたが、みんなスリムで美人でした。どうも、浅田真央のタチアナコーチのイメージが強すぎたのでしょうか。

食事がうまい→ロシア料理はうまいっす。でも、上記最後の食事の時にビールを頼もうとしたら、なんとバドワイザーしかなかった、というのがご愛嬌でした。。。(^^ゞ

 

 

 

タグ：ボルシチ ピロシキ ロシア料理