My Funny Valentine

というわけで、バレンタイン特集！！

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タグ：バレンタイン

ティラミス

ティラミスに初挑戦

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シューミルフィーユ 追伸

切ったところ。

しかし、この携帯の画質・・・いまさらながら・・・

 

 

最悪っすorz

 

シューミルフィーユ

なんか、年末の酔っ払いアップから放置が続いておりましたが、

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フランス漫遊記 その２

そして、実習２日目は、パティスリーです

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タグ：フランス パリ ケーキ

逆チョコ

ずっと作りたかったので、この機をとらえて作ってみましたとさ。

いわゆる逆チョコ♪
なにせ、いろいろ入ってるんですわ。
アーモンドパウダー
ヘーゼルナッツパウダー
はちみつ
シナモン
ココアパウダー
で。。実は、チョコは入っておりません。

焼きあがって、一晩冷蔵庫に寝かせた後、
半分に切って、間にフランボワーズジャムを挟みます。
最後に、生クリームを上に絞り出して終わり♪

いろんな香りがハーモニーを醸し出し、それに
フランボワーズの酸味がパンチを繰り出すという、
高級な味に仕上がりましたとさ。

準備は大変だけど、作成は簡単。

また作ろっと

タグ：ケーキ

玉子焼きじゃねぇってば！

こう詰めると玉子焼きに見えるかもしれませんが・・・

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その辺で売ってるものよりも・・・

パリッとしております。表面はこんな感じです。
さて、何でしょう？

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Birthday Cake

こないだ、誰かの誕生日だったみたいで、久々にがっつりいきました。。

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丸太

満を持して復活ののろしは、やはりこの日にこれでしょう（日本時間では日付が変わっているような気もしますが）・・・

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